Pan Esponjoso De Leche Condensada

Instrucciones

Batir la leche tibia con el azúcar y la leche condensada. Agrega la levadura seca y un huevo, vuelve a batir.

Paso 1

Agrega los ingredientes secos (harina y sal) a los ingredientes húmedos.

Paso 2

Mezclar la masa con los ganchos amasadores hasta que se una.

Paso 3

Agrega la mantequilla blanda y vuelve a mezclar con los ganchos amasadores durante 10 minutos. Deje reposar la masa durante una hora o hasta que duplique su tamaño.

Etapa 4

Golpea la masa.

Corta ⅔ de la masa y extiéndela formando un rectángulo de 25×40 cm (10 x 16 pulgadas).

Paso 5

Enrolle la masa formando un tronco y córtela en trozos.

 

 

 

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