En primer lugar, pon en un bol la harina, el azúcar, la sal y la levadura seca y mezcla.
Luego agregue agua y aceite y amase hasta obtener una masa pegajosa.
Cúbrelo y déjalo reposar en un lugar cálido hasta aproximadamente el doble.
Mientras tanto, cepille una bandeja con aceite de oliva.
Desmenuzar el queso por la noche y amasar 2/3 de él en la masa leudada.
Ahora coloque la masa en la bandeja para hornear y aplánela.
Luego espolvorea con el queso restante y el orégano.
Coloque en el horno precalentado a 200 grados y hornee por unos 40 minutos.
El pan de queso sabe mejor cuando aún está caliente.
