1. Precaliente el horno a 350 °F (175 °C) y engrase un molde para pan.
2. En un tazón, mezcle los plátanos machacados, el jarabe de arce, el aceite de coco y la vainilla.
3. En un tazón aparte, bata la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
4. Mezcle gradualmente los ingredientes secos con los ingredientes húmedos hasta que se combinen.
5. Incorpore las nueces picadas.
6. Vierta la masa en el molde para pan y alise la superficie.
7. Hornee durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
8. Deje enfriar antes de cortar. ¡Disfrute!
Información de la receta: | Tiempo de preparación: 10 min | Tiempo de cocción: 50 min | Tiempo total: 1 hr | Calorías por porción: 250 | Cantidad de porciones: 8
