Consejos:
- Ingredientes adecuados: Asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios, como maicena, polvo de hornear, queso crema, sal y el huevo. Verifica la frescura de los ingredientes antes de comenzar.
- Calor y tiempo de cocción: Calienta la sartén a fuego medio antes de verter la masa. Una sartén antiadherente es ideal para evitar que el pan se pegue. Vierte la masa en la sartén caliente y cocina durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
- Tamaño adecuado de la sartén: Utiliza una sartén del tamaño adecuado para el pan de maicena. Si la sartén es demasiado grande, el pan se extenderá demasiado y será difícil de voltear. Si es muy pequeña, la masa puede amontonarse y cocinarse de manera desigual.
- Control de calor: Ajusta el fuego según sea necesario durante la cocción para evitar que el pan se queme. Si notas que se dora demasiado rápido en el exterior y no está cocido por dentro, reduce ligeramente el calor.
- Descanso antes de cortar: Después de cocinar el pan de maicena en sartén, permite que repose durante unos minutos antes de cortarlo. Esto ayudará a que la textura se asiente y sea más fácil de manejar.
- Acompañamientos: El pan de maicena en sartén es delicioso por sí solo, pero también puedes servirlo con manteca, miel, mermelada o cualquier otro acompañamiento de tu elección.
¡Disfruta de tu pan de maicena en sartén recién hecho y calentito en pocos minutos!
