- Preparar la base de galleta:
- En un tazón, mezcla las galletas graham trituradas con la mantequilla derretida hasta que se combinen bien.
- Distribuye la mezcla de galletas en los moldes para paletas, presionando ligeramente para formar una base.
- Mezclar los ingredientes de limón:
- En un tazón grande, combina la leche condensada, la leche, el jugo de limón y la ralladura de limón. Bate bien hasta que la mezcla sea homogénea.
- Llenar los moldes:
- Vierte la mezcla de limón sobre la base de galleta en los moldes, llenándolos casi hasta el borde.
- Coloca los palitos en los moldes.
- Congelar:
- Coloca los moldes en el congelador y deja congelar por al menos 4-6 horas, o hasta que las paletas estén completamente sólidas.
- Desmoldar y disfrutar:
- Para desmoldar fácilmente, puedes pasar los moldes bajo agua tibia por unos segundos.
- Sirve inmediatamente y disfruta de tus paletas de pay de limón.
¡Disfruta de estas deliciosas y refrescantes paletas de pay de limón!