Pavo Relleno con Castaña

Ingredientes:• 1 pavo de unos 3-4 kg• 500 g de castañas cocidas• 150 g de carne de cerdo picada• 1 cebolla picada• 1 diente de ajo picado• 1 vaso de vino blanco• Sal y pimientaPreparación:   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

Receta Completa de Pastel de Carne con Queso

Ingredientes:500 g de carne molida (res, cerdo, o mezcla)1 cebolla, picada finamente2 dientes de ajo, picados1 huevo1/2 taza de pan rallado1/4 taza de leche1 taza de queso (mozzarella, cheddar, o el de tu preferencia), cortado en cubos o rallado2 cucharadas de salsa de tomate (kétchup)1 cucharada de mostaza1 cucharada de salsa inglesa (Worcestershire)Sal y pimienta … Read more

Receta de Papas al ajo

Ingredientes:500 g de papas pequeñas4 dientes de ajo picados3 cucharadas de aceite de olivaSal, pimienta y perejil fresco al gusto Preparación:   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

El **Räuberbraten** es un plato tradicional alemán que se traduce como “asado del ladrón”.

**Ingredientes:**– **1.5 kg de cuello de cerdo** (también conocido como cabecero de lomo)– **3-4 cucharadas de mostaza**– **3-4 cucharadas de salsa de tomate (ketchup)**– **2 cebollas grandes**, cortadas en rodajas finas– **2 dientes de ajo**, picados (opcional)– **Sal, pimienta negra y nuez moscada** al gusto– **Pimentón en polvo** al gusto– **1 taza de agua**– **Aceite … Read more

Pechuga de Pollo con Salsa de Queso Cremosa: El Plato Perfecto para los Amantes del Queso

Ingredientes:4 pechugas de pollo 1 taza de crema de leche 1 taza de queso crema 1 taza de queso rallado (mozzarella o cheddar) 1 diente de ajo, picado 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimentón dulce Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva Perejil fresco picado para decorar  Modo de preparación:   ⏬️⏬️ continúa en la página … Read more

Rollitos de Lasaña con Albóndigas

“¡Un giro delicioso a la lasaña clásica! Pasta tierna rellena con albóndigas sabrosas y queso, horneada en salsa marinara, crea un plato reconfortante y sustancioso. ¡Perfecto para cenas familiares!” Ingredientes:450 g de carne molida de res60 g de pan rallado30 g de queso parmesano rallado1 huevo1 cucharadita de condimento italianoSal y pimienta al gusto12 láminas de … Read more

Enchiladas de Pollo con Salsa Blanca de Crema Ácida

“Ofrecen una perfección cremosa y sabrosa. Para un plato delicioso, mezcla pollo desmenuzado con queso, enrolla en tortillas y cubre con una mezcla de crema ácida, caldo de pollo y especias. Hornea hasta que esté burbujeante.” Ingredientes:Para las enchiladas:500 g de pollo cocido desmenuzado (el pollo rostizado funciona muy bien)100 g de queso cheddar rallado100 g … Read more

Croque-Monsieur Montagnard Gourmand

Este abundante Croque-Monsieur es un favorito de la familia, que me recuerda a las acogedoras tardes en las montañas después de un día en la nieve. El queso raclette derretido, el sabroso jamón y los champiñones salteados brindan comodidad en cada bocado. Es una receta perfecta para compartir con seres queridos o para darse un … Read more

¡Delicioso Lomo de Cerdo a la Mostaza!

 Ingredientes:1 kg de lomo de cerdo 3 cucharadas de mostaza Dijon 2 cucharadas de miel 4 dientes de ajo, picados 1 cucharada de romero fresco, picado 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto   Preparación:   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

Panna cotta de café: la receta de un postre de cuchara rápido y delicioso

Ingredientes CREMA FRESCA 500ml CAFÉ MOCA 150ml AZÚCAR GLAS 100 gramos HOJAS DE GELATINA 8 gramos VAINILLA 1/2 baya PARA EL ACABADO GRANOS DE CAFÉ qb La panna cotta de café es la reinterpretación de la tradicional panna cotta, el gran clásico de cuchara de nuestro arte pastelero local. Un postre cremoso y energizante a … Read more