“CHILES EN NOGADA!
Ingredientes: 8 chiles poblanos pelados y desvenados600 g de carne molida1 plátano macho1 durazno2 manzanas chicas (o una grande)½ cebolla picada2 dientes de ajo picados¾ taza de pasas¾ taza de almendras fileteadas1 taza de nuez100 g queso crema100 g de queso de cabra500 ml de crema para batir1 taza de leche2 cucharadas de azúcar1 granada … Read more