Tortillas de calabacín: ¡una receta alternativa pero súper rica!

Fácil, rápido y delicioso. ¡Son perfectos para una cena sabrosa! INGREDIENTES 2 calabacines 2 huevos 60 g (1/2 taza) de pan rallado 1/4 cucharadita de cebolla en polvo 1/4 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de sal 110 g (1/2 taza) de queso rallado Queso crema Salmón ahumado MÉTODO   ⏬️⏬️ continúa en la … Read more

Patatas fritas, los errores que no hay que cometer para que queden crujientes y secas

Las patatas fritas no son simplemente un plato, las patatas fritas no son “solo” una receta, las patatas fritas son la comida reconfortante por excelencia; las patatas fritas son capaces de hacernos la boca agua casi siempre. Si quieres hacerlas en casa y aspirar a un resultado perfecto, aquí tienes los 6 errores que nunca … Read more

Millefeuille, la receta de postre cremoso que te conquistará

Ingredientes: 450 gramos de hojaldre 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 yemas 150 gramos de azúcar 75 g de almidón 750 gramos de leche 240 g de nata para montar Preparación:   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

Minne di Sant’Agata: la receta de dulces rellenos típicos de la pastelería de Catania

Preparación: 40 Min Cocción: 20 min. Descanso: 2 1/2 horas ingredientes Para la masa quebrada 00 harina 400 gramos mantequilla fría 180 gramos Azúcar en polvo 130 gramos yemas 3 Extracto de vainilla 1 cucharadita para el relleno ricota de oveja 500 gramos Chocolate negro 100 gramos Azúcar en polvo 100 gramos piel de naranja confitada 80 gramos … Read more

la receta de un aperitivo delicioso y fibroso

Preparación: 15 Min Cocción: 15 min. Descanso: 20 minutos Dificultad: Fácil Dosis para: 4 personas La focaccia rellena en sartén es un aperitivo rápido y sabroso con un relleno suave y fibroso de patatas y queso, una receta creada para nosotros por el chef Michele Ghedini para la columna Easy Gourmet . Para elaborarla preparamos la masa con harina , leche , aceite de semillas y sal, sin levadura . Luego se extenderá la masa y se … Read more

Croque monsieur: la receta de tostadas francesas al horno

Preparación: 15 Min Cocción: 15 min. Dosis para: 4 personas El croque monsieur es una rica y sabrosa comida callejera, típica de la cocina francesa , creada para nosotros por el chef Michele Ghedini para la columna Easy Gourmet . Se trata de un delicioso sándwich relleno de queso bechamel, gruyere o emmental , jamón cocido y gratinado en el horno hasta que el queso se haya derretido y formado una costra crujiente irresistible en … Read more

Pequeños flanes de bizcocho en vasos, ¡sin leche condensada ni gelatina!

¿Quién es fanático de los dulces? La receta de los pasteles de vidrio se ha convertido en un postre favorito incluso aquí en casa. Incluso me apodaron “Ana Maria Braga de los dulces”. Que se lo sepan, jaja. Me encanta hacer este postre, es fácil, rápido y los ingredientes son sencillos, no te puedes equivocar. … Read more

El poder del jengibre, la zanahoria, la cúrcuma y el limón para reforzar el sistema inmunológico

Cuando se trata de fortalecer el sistema inmunológico, siempre he pensado que la cocina es el mejor lugar para empezar. A lo largo de los años, he experimentado con innumerables remedios naturales, pero nada ha sido tan efectivo y simple como combinar jengibre, zanahoria, cúrcuma y limón en mi rutina diaria. Estos ingredientes no solo … Read more

6 consejos que te funcionaron para que tu cabello crezca más fuerte

Algunas de nosotras fantaseamos con tener un pelo largo y abundante. La cruda realidad es que no existe ningún elixir milagroso secreto que pueda hacer que tu pelo crezca como el de Rapunzel. Sin embargo, hay algunos métodos que puedes incorporar a tu rutina diaria de cuidado capilar que podrían promover un crecimiento más saludable … Read more

Tarta de manzana y pasas! Sencilla y deliciosa

Tarta de Manzana y Pasas Ingredientes: Para la masa: 250g de harina 125g de mantequilla fría, cortada en cubos 50g de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal 2-3 cucharadas de agua fría Para el relleno: 1 kg de manzanas (tipo Golden o Granny Smith) 100g de pasas 100g de azúcar 2 cucharadas de harina … Read more