PASTEL DE CARNE CON MASA

INGREDIENTESMASAAgua hirviendo 200 c.c.Harina 0000 450 grsManteca 100 grsSal 1 cdaRELLENOSemillas de comino 1 cditaHuevos duros 6 UnidadesAceitunas verdes 100 grsOrégano c/nPimentón 1 cdaPimienta c/nSal c/nAjí molido c/nCarne de lomo 1 kgCebollas 1 kgCebolla de verdeo 1 kgMASA   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

GRATINADO DE VERDURAS CON CARNE MOLIDA

INGREDIENTES1 calabacín en cubos2 zanahorias en cubos1 batatas en cubos2 tazas (té) de calabaza calabacín en cubos1/2 taza (té) de olor verde picado4 cucharadas de aceite de olivaSal y pimienta del reino a gusto200 g de queso mozzarella ralladoCARNE2 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla picada2 dientes de ajo picados500 g de carne molida1 tomate … Read more

MILANESA DE POLLO

INGREDIENTES4 supremas de pollo200g de pan rallado2 huevos1 cucharada de manteca1 cucharada de harina1 cubito de caldo de verduras400c.c de leche4 cucharadas de queso rallado parmesano4 papasAceite de girasolPREPARACION   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

POLLO CON VEGETALES

INGREDIENTES2 pechugas de pollo picadas en cubos1 florete de brócoli1 pimiento verde2 tazas de apio en rebanadas½ cebolla en rebanadas2 cucharadas de aceite de olivaSal y pimienta al gusto6 cucharadas de salsa de soya1 diente de ajo picado1 taza de germinado de soyaPREPARACION   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

MOUSSE DE TURRON Y CHOCOLATE

INGREDIENTESpizca sal 6 gotitas zumo limon250 gr. natamonta 150 gr chocolate negro300 gr. turron de Jijona (Blando)PREPARACIONMontar las claras a punto de nieve, mariposa, claras, sal y zumo limón, 2 min. 37º, vel 3 1/2. Otros 2 min, reservar en un bol.Sin lavar el vaso, calentar 100 gr. de nataAñadir el chocolate negro troceado, 2 … Read more

MUSLO ASADO AL HORNO CON ROMERO

INGREDIENTES8 muslos y trutro corto pequeñas con piel32 dientes de ajo con la cáscara1 RAMA DE ROMEROSal gruesa y sal al gusto refinado1 TAZA (té) de aceite de maíz1 paquete de brocoliAceite de oliva PREPARACION   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

OMELETTE DE JAMON Y QUESO INGREDIENTES

2 huevos150g de jamón2 cucharadas de queso ralladoPerejil a gustoSal y pimienta a gustoAceite en cantidad necesaria   PREPARACION   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

PAN DULCE A LA LICUADO0RA INGREDIENTES

50 gramos de levadura de panadería2 vasos de leche caliente3 huevos1 vaso de aceite (queda un dedo por llenar)1 pizca de sal7 cucharadas de azúcar   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

D.ONA.S

INGREDIENTES500g de harina de trigo80g de azúcarUna pizca de salUna cucharada de mantequilla o margarinaUn huevo15 gramos de levadura seca o 45 gramos de levadura fresca250 ml de agua caliente (aproximadamente PREPARACION   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

POLLO CASERO IMGREDIENTES

10 piezas de pollo (preferiblemente muslos y piernas con piel2 tazas de harina de trigo5 cucharadas de maicena2 huevos1 tazas de leche evaporada1 cucharada de mostaza1 cucharada de sazonador de pollo o de carnes1 cucharada de ajo molidoSal y pimienta al gustoAceite para freír PREPARACION   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️