BUDIN INGLÉS

Ingredientes5 huevos150 gr. de manteca1 taza de azúcar3 tazas de harina (35o gr.)3 cucharadas de coñac (brandi)1 cucharada de vainilla1 taza llena de pasas1 taza con fruta troceada1 cucharada de polvo de hornearmedia taza de nueces (unos 50 gr.)media taza de almendras (unos 50 gr.)       continúa en la página siguiente

En este perfil Amamos el Flan

INGREDIENTES: 1 doy pack de CREMA DE LECHE (186 g)1 y 1/2 taza de LECHE CONDENSADA (252 g)1 taza de leche (250 ml)2 ½ cucharaditas de esencia de vainilla (10 ml)5 huevos (250 g)2 yemas de huevo (34 g)       continúa en la página siguiente

Camarones a la mantequilla

Ingredientes:6 cucharadas de mantequilla680 gr a 1kg de langostinos limpios, pelados y sin venas4 a 6 dientes de ajo aplastados y picados2 a 3 cucharadas de jugo de limón1/3 taza de perejil fresco picadoSal a gusto       continúa en la página siguiente

Pudín de chocolate doble

Ingredientes2 tazaleche de coco1 taza de agua70 g de azúcar morenapizca de sal45 g de cacao en polvo120 g de chocolate negro1 cucharadita de agar agar en polvo       continúa en la página siguiente

Espagueti con camarones a la crema.

Ingredientes1 lata de leche evaporada, busca la marca de tu preferencia.¼ cucharadita de ajo en polvo.1 cubito de consomé de pollo.1 paquete de pasta espagueti, debe estar cocida y escurrida, la medida sería más o menos de 200 gramos.1 cucharada de aceite de maíz.½ taza de agua.250 gramos de camarones, evidentemente deberán estar cocinados, sin … Read more

Albóndigas en salsa de cebolla y zanahoria

Ingredientes:-1 kg de carne picada (yo puse algo más, 1.250 más o menos)-2 dientes de ajo medianos-1 puñado de perejil-3 huevos-sal-harina para freirlassalsa:-3 cebollas medianas-2 zanahorias-2 dientes de ajo hermosos-1 vaso de vino blanco (unos 200 ml)-agua o caldo de verduras, cantidad que requiera (a ojo, en este caso habrán sido unos 6 vasos)(no es … Read more

ALITAS DE POLLO CON HABANERO

INGREDIENTES2 kg de alas limpias2 chiles habaneros1 ajo1 cebolla grande1 cda. de aceite1 cda. de jugo de limónPimienta molida al gustoSalsa maggi al gusto1 pizca de sal1 L de aceite       continúa en la página siguiente

FLOTATINA DE CHOCOFLAN

Ingredientes10 PorcionesSeleccionar todos los ingredientes3 piezas de Huevo San Juan® para el pastel de chocolate1/3 de taza de azúcar para el pastel de chocolate3/4 de taza de harina para el pastel de chocolate1/2 cucharadita de polvo para hornear para el pastel de chocolate1 cucharada de cocoa para el pastel de chocolate4 cucharadas de mantequilla derretida, … Read more

FLAN DE CAFÉ

INGREDIENTES– 4 Yemas de huevo– 275 ml Leche (entera)– 70 g Azúcar– 1 Cucharada de café soluble instantáneo (un sobre)– Caramelo liquido     continúa en la página siguiente

Palitos de pollo con bacon

Ingredientes:4 filetes de pollo12 lonchas de bacon15 cl de vino blancoAceite de olivaSalPimientaPerejilSalsa :20 cl de nata líquida150g de Gorgonzola1 cucharadita de maicena       continúa en la página siguiente