Ternera estofada: la receta del segundo plato de carne muy tierna

receta Preparación: 15 Min Cocción: 60 min. Dificultad: Fácil Dosis para: 4 personas La ternera estofada es uno de los platos de carne más tiernos. Se obtiene con una cocción muy lenta y larga , pero el resultado es un plato con un sabor delicado que sin duda será de agradecer. Habitualmente, para preparar carne estofada se utiliza el corte de carne que … Read more

Salmón en costra de hojaldre: la receta de un segundo plato sencillo y refinado

receta Preparación: 20 Min Cocción: 25 min. Dificultad: Fácil Dosis para: 4 personas El salmón en costra de hojaldre es un plato principal de pescado sencillo y a la vez refinado , ideal para servir también como aperitivo , en una cena con amigos, durante las vacaciones o para una ocasión especial. El filete de salmón fresco se coloca sobre el hojaldre , se cubre con espinacas cocidas en sartén mezcladas con … Read more

Trufas de chocolate sin hornear: la receta fácil del tamaño de un bocado

receta Tiempo total: 25 minutos Sirve: 15 personas Ingredientes Coco rallado 350 g (3,5 tazas) Leche condensada azucarada 190 ml (0,62 taza) chocolate 200 gramos (2 tazas) El coco y el chocolate es una combinación clásica. Y si buscas un bocado rápido, ¡estas trufas de chocolate sin hornear son justo lo que necesitas! ¿Qué tan fácil, preguntas? Bueno, solo … Read more

Pan de patata: ¡sabroso y listo en la sartén!

receta Tiempo total: 45 minutos Porciones: 4-6 Esta receta de pan de papa combina lo mejor de la pizza, el pan plano y los calzones en uno. El secreto del pan tierno y esponjoso es la patata. Añadir patata al pan es un truco que los panaderos artesanos utilizan desde hace muchos años. Aumenta el contenido de … Read more

Tarta de Pandoro: la deliciosa receta para reciclar pandoro después de las vacaciones

receta Preparación: 180 min. Dificultad: Fácil Porciones para: 4-6 ingredientes para la base Pandoro 220 gramos Ricotta 190 gramos para la crema Mascarpone 200 gramos Azúcar 60 gramos huevo 1 Licor Strega 1 cucharada Para decorar Cacao en polvo sin azúcar qb Ribes unas cuantas ramitas La tarta de pandoro es un postre delicioso y muy fácil que se prepara con una … Read more

Albóndigas de atún y queso crema: ¡una alternativa rápida y sabrosa a las albóndigas habituales!

Más rápidas y sabrosas, perfectas fritas o al horno, ¡debes probar estas albóndigas de atún! INGREDIENTES 170 g de atún 50 g de parmesano 1 huevo albahaca pimienta 140 g de queso para untar migas de pan     continúa en la página siguiente

Muffin salado de calabacín: la receta más deliciosa para disfrutar tu cena

Ingredientes: 2 calabacines (400 gr) 2 huevos 1 cucharadita de sal pimienta negro 200 g de queso hilado 1 cucharada de aceite 4 cucharadas de parmesano rallado 150 g de sémola de trigo duro molida 1 cucharadita de polvo para hornear     continúa en la página siguiente

Tarta de hojaldre de quesos: ¡esta receta es imprescindible!

¡Esta es una receta ganadora! INGREDIENTES 3 huevos; 60 ml (¼ de taza) de agua; 1 cucharadita de sal; 240 g (2 tazas) de harina; 130 g (1 taza) de queso picante rallado 160 g (1 taza) de requesón; 1 hoja grande de hojaldre, cortada por la mitad; 160 ml (⅔ taza) de mantequilla derretida. … Read more

Canelones: la receta del típico primer plato relleno al horno de los domingos

Preparación: 120 Min Cocción: 90 min. Dosis para: 8 personas Los canelones son cilindros de pasta fresca rellenos  de salsa de carne y bechamel , un rico y sabroso primer plato al horno que, como lasaña , pasta al horno y pastel de carne , constituye un auténtico clásico del domingo . Típicos de la tradición emiliana , se preparan a partir de láminas de pasta al huevo , que se rellenan y enrollan formando un cilindro, luego se sazonan con salsa … Read more

Buñuelos esponjosos de manzana: la idea de postre fácil y rico

Ingredientes: 7 gr de levadura seca 1 cucharada de azúcar 250 ml de leche caliente 2 huevos 1 cucharadita de sal 375 gramos de harina 56 gramos de mantequilla 2 manzanas Aceite para freír azúcar       continúa en la página siguiente