Cómo hacer condimento casero para carne

Preparar tus propio condimento casero puede ser un verdadero placer culinario y te permite personalizar tus comidas a tu gusto. En este artículo, te guiaré a través de la creación de un sabroso condimento casero para carne que les dará vida a tus platos. Ingredientes 1/2 kg de ajos pelados 2 cebollas picadas 2 cucharaditas … Read more

Cómo cultivar pimientos (morrones) en tu jardín ¡Los 12 secretos que debes conocer!

Si amás el sabor y versatilidad de los pimientos y querés tenerlos siempre a mano, cultivarlos en tu propio jardín es una gran idea. Son ideales para ensaladas, guisos, rellenos y mucho más. Hoy te revelo los secretos para que te conviertas en un experto cultivador de pimientos. ¡Manos a la tierra! Los 12 secretos … Read more

Como hacer arrollado de pollo

Sin duda alguna, el pollo es una carne muy versatil, la cual es muy utilizada en la cocina diaria. De hecho, uno de los platos que nos dejan más que bien para una ocasión especial es el Arrollado de pollo. Arrollado de pollo receta Se trata de un exquisito plato que se puede servir frío o … Read more

Cómo hacer jabon casero de limón, vinagre y alcohol ¡sin soda caustica!

El jabón es un producto de higiene que utilizamos varias veces a la semana y ultimamente ya no viene con la calidad que tenia antes, lo cual hace que la ropa quede con ciertas manchas, con un color diferente y con la tela algo dañada. Por eso mismo, te traemos este artículo para que puedas … Read more

¿Cómo hacer chorizos caseros de campo?

Los chorizos caseros son parte vital de la cocina tradicional argentina, de hecho es un embutido que ha cobrado popularidad por toda América Latina. No puede faltar en la clásica parrillada de fin de semana, inclusive se sirve como plato de entrada mientras se espera el asado. Por eso, es sinónimo de tradición que invita a … Read more

Cómo hacer Albondigas de garbanzos

Estas albóndigas de garbanzo son la combinación perfecta de sabor y nutrición, ideales para quienes buscan equilibrar su dieta sin resignar paladar. Su composición libre de ingredientes animales las hace perfectas para vegetarianos y veganos. El garbanzo es el ingrediente estrella, una legumbre rica en proteínas vegetales, fibra, y esenciales vitaminas y minerales. Al preparar … Read more

Cómo hacer Bizcochuelo de vainilla

Ingredientes 3 huevos grandes 80 ml de aceite neutro (como el de girasol o maíz) 120 g de azúcar 140 g de harina 0000 5 g de polvo de hornear (levadura química) 5 ml de esencia de vainilla Una pizca de sal Mantequilla y dos discos de papel vegetal o papel de horno.     continúa … Read more

Cómo hacer mayonesa casera ¡Aprende hacerla en casa para acompañar varias comidas!

Ingredientes Leche: 150 ml (debe estar bien fría) Ajo: 1 cucharada (picado) Cebolla de verdeo (cebollín): 1 cucharada (picada) Albahaca: 3 hojas Perejil: 1 cucharada (picado) Aceite de soja o girasol: 350 ml Jugo de limón: 1 cucharada Orégano: 1 cucharadita Condimento completo: 1 cucharadita (o sal y pimienta al gusto)     continúa en … Read more

Baklava con nueces

INGREDIENTES 1/2 libra de nueces picadas 1/2 libra de nueces picadas 2-3 cucharadas de canela molida 1 paquete de 1 libra de masa filo 1-1/2 tazas de mantequilla derretida 2-1/2 tazas de miel 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de ralladura de limón     continúa en la página siguiente

TORTA DE LECHE

Ingredientes Para 2 galletas: 4 huevos 4 cucharadas de azúcar blanco 4 cucharadas de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 3 cucharadas de cacao puro 4 cucharadas de agua tibia Para la crema: 670 ml de leche 70g de maicena 2 cucharadas y 1/2 de azúcar 80g de chocolate blanco (de buena calidad para … Read more