Lengua de Res en Salsa Vinagreta: un clásico que nunca falla. ¡Ideal para impresionar a tus invitados!
Ingredientes:1 lengua de res, aproximadamente 1.5 kg1 cebolla grande, cortada en cuartos2 hojas de laurel1 zanahoria grande, cortada en trozos grandesSal y pimienta al gustoPara la vinagreta:1/2 taza de aceite de oliva1/4 taza de vinagre de vino tinto2 dientes de ajo, picados finamente1 cebolla pequeña, picada finamente1/4 taza de perejil fresco, picado1 cucharadita de orégano … Read more