+ INGREDIENTE PARA LA RECETA.
– 2 huevos
– 1 diente de ajo
– Sal y pimienta al gusto
– 1 taza de espinacas frescas (puedes usar congeladas, bien escurridas)
– 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla
– 1/4 de taza de queso rallado (puede ser queso mozzarella, cheddar o queso fresco)
– 1 cucharada de leche (opcional, para hacer el omelette más suave)
+ MODO DE PREPARACIÓN.
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