2 – Utilice una bolsa de plástico para almacenar los plátanos.
Si desea conservar los plátanos por más tiempo, puede colocarlos en una bolsa de plástico. Esto ayudará a atrapar el etileno, un gas que los plátanos producen naturalmente cuando maduran. Al poner los plátanos en una bolsa de plástico, asegúrese de quitar el aire de la bolsa y ciérrela herméticamente. Esto evitará que se escape el etileno y alargará la vida de los plátanos.
3 – Utiliza film plástico para guardar los plátanos cortados
Si has cortado un plátano en rodajas, puedes guardarlas envolviéndolas en film plástico. Asegúrate de que la envoltura de plástico esté en estrecho contacto con las rodajas de plátano para minimizar la oxidación. Envuelve todo en una bolsa de plástico y guárdalo en el frigorífico.