Simplemente mezcle todos los ingredientes para la marinada hasta que todo esté uniformemente mezclado y disuelto. Aplica la brocha en los muslos.
Primero extiende un poco por todos lados, luego especialmente los componentes más firmes de la marinada en la parte superior de la piel, porque quieres que se forme una piel crujiente allí. < a i=2>Ahora simplemente extiende el resto de la marinada en la bandeja. Si quieres ahorrarte el tiempo de marinar, también puedes utilizar muslos de pollo marinados previamente.Ahora extiende los muslos de pollo marinados en la bandeja con la piel hacia arriba.< a i=4>Ahora agregue el arroz crudo. Distribuya las cebollas y los trozos de pimiento uniformemente alrededor de los muslos hasta cubrir la parte inferior del pollo.
Luego vierte lentamente el caldo en la bandeja, si es posible para que el arroz quede en su lugar. Ahora vierte la crema alrededor de los muslos de pollo, ¡pero no sobre ellos!
Los muslos ahora deben estar cubiertos 1/4 de líquido, pero aún lo suficientemente arriba como para formar una bonita costra.Luego ponlo a 210°C (calor superior/inferior) y déjalo Cocine entero durante 55 a 1 hora. El resultado debería ser una bandeja con patas de piel crujiente y arroz picante.
Si aún no lo has hecho, mueve toda la bandeja al estante inferior de tu horno.
Como seguimiento, coloque las piernas de pollo en platos grandes. Luego vuelve a mezclar vigorosamente el arroz para que se distribuya el caldo de pollo.
Ahora también se puede añadir el arroz a los platos.
– El arroz proporciona una buena base. y es extremadamente abundante. Éramos 3 y nos llenamos todos.
– Si quieres puedes añadir más verduras como zanahoria, guisantes y maíz. Sólo tienes que asegurarte de que la bandeja no se desborde.
Buen provecho
