Coloca el pollo en la sartén y sazona con sal.
Etapa 1
Vierte la leche y el agua sobre el pollo, asegurándote de que quede completamente cubierto. Cubre la sartén con una tapa y cocina el pollo a fuego medio-bajo durante 20 minutos.
2do paso
Retire el pollo del líquido hirviendo y déjelo escurrir y enfriar por completo.
Paso 3
Mientras tanto, bate el pan rallado con la harina, el pimentón, el orégano, la sal y la pimienta.
Etapa 4
Batir por separado los huevos con la leche.
Paso 5
Pasa el pollo por harina.
Paso 6
Continúa en la siguiente página