Mini wraps: la idea de receta original y sabrosa para compartir con tus invitados

2. Wrap de Pollo a la Barbacoa

  • Relleno: Pollo desmenuzado (puede ser sobras de pollo asado), salsa barbacoa, queso cheddar rallado, cebolla roja en rodajas finas, hojas de lechuga o col rallada.
  • Salsa: Más salsa barbacoa o un poco de mayonesa.
  • Montaje: Mezcla el pollo con la salsa barbacoa, coloca sobre la tortilla, añade el resto de los ingredientes y enrolla.

3. Wrap de Salmón Ahumado

  • Relleno: Salmón ahumado, queso crema, alcaparras, rodajas finas de pepinillo o pepino, eneldo fresco.
  • Salsa: Un toque de limón y un poco de mostaza Dijon mezclada con el queso crema.
  • Montaje: Unta el queso crema en la tortilla, agrega el salmón ahumado y los otros ingredientes. Enrolla y corta en rodajas.

4. Wrap Vegetariano de Aguacate y Frijoles Negros

  • Relleno: Puré de aguacate o guacamole, frijoles negros cocidos, maíz dulce, tomates cherry, jalapeños en rodajas (opcional), cilantro fresco.
  • Salsa: Salsa picante o una cucharada de crema agria.
  • Montaje: Unta el aguacate en la tortilla, añade los ingredientes y enrolla.

 

 

 

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