1. Vierta los huevos, el azúcar y la ralladura de limón en un tazón. Batidor.
2. Agregue la crema agria y luego el aceite. Batir y luego agregar harina y polvo de hornear.
3. Cuando esté bien batido, vierta en moldes para hornear. Pon la manzana picada y las nueces encima.
4. Hornear durante 30 minutos a 160 °C. Servir.