Precalienta el horno a 180° C.
En un bowl mezcla la carne molida de res con el pan molido, el huevo, la cebolla, el ajo, la salsa cátsup, la mostaza el perejil, la sal y la pimienta.
Toma aproximadamente 150 g de la mezcla de carne y dale forma circular con ayuda de tus manos. Envuelve con tocino y coloca en una charola para horno engrasada o con papel encerado. Barniza la superficie de los pastelitos y el tocino con salsa cátsup.
Hornea por 15 minutos o hasta que la carne esté cocida y el tocino doradito.
Sirve con perejil, acompañado de ensalada y pasta
