Mini bombas fritas de calabaza: la receta original y deliciosa para Halloween
1. Disolver la levadura en la leche y dejar reposar por 30 minutos 2. Mezclar la mezcla en un bol con ambas harinas y remover bien. 3. Agrega la ralladura de limón, las yemas de huevo, el azúcar, la mantequilla y la sal. 4. Forma una masa suave y elástica, deja reposar 2 horas en un lugar cálido. 5. Cortarlo en porciones de 60 g cada una. 6. Usa cordel para formar las calabazas y deja reposar 1 hora más. 7. Freír en aceite caliente y cubrir con azúcar granulada.
