Aquí tenéis una deliciosa receta para hacer mini tartaletas de manzana, perfectas para una rica merienda o un postre con sabor otoñal:
Ingredientes:
Para la masa quebrada:
200g de harina
100g de mantequilla fría cortada en dados
50g de azúcar glas
1 huevo
Ralladura de 1 limón (opcional)
Una pizca de sal
Para el relleno:
2 manzanas (preferiblemente de cuajo)
Zumo de medio limón
50g de azúcar moreno
1 cucharadita de canela en polvo
Azúcar glas para decorar (opcional)
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