Direcciones:
- Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas (de 1 o 2 mm de grosor).
- Después de lavarlas colócalas sobre un paño y sécalas bien para eliminar el exceso de agua.
- Colócalos en un bol y sazona con sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, aceite y romero.
- Engrase el fondo de una bandeja para horno y espolvoree con un poco de pan rallado.
- Coloca las patatas formando una capa uniforme y luego espolvoréalas con un poco de queso rallado.
- Haga otra capa de papa, luego rellénela con queso provola y pollo.
- Cubrir con más patatas, queso rallado, pan rallado y un poco de aceite de oliva.
- Hornee a 190 grados durante 35-40 minutos.
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