Versez la confiture dans des bocaux sterilisés secs et propres et vissez fermentment les couvercles.
Laissez les bocaux sur la table jusqu’à ce qu’ils refroidissent complètement, puis rangez-les.
Además, puede hacer confitura no solo a partir de una mezcla de bahías, sino también a partir de ningún tipo de importación de bahías o frutas.
Ventajas de gelfix:
Le Jelfix es una sustancia gelatinosa de origen vegetal que permite reducir el tiempo de cocción de la confitura. Grâce à ella, la confitura conserva el sabor y el color natural de las frutas y las bahías, y se conserva también bien durante más años.
Ensaye esta receta si no tiene más confitura con jelfix. Il s’avère épais, parfumé et très savoureux.