Método:
Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, sigamos estos sencillos pasos para crear estos deliciosos postres de la abuela:
Paso 1: Preparar la masa
En un bol grande mezcla la harina, el azúcar, los huevos, la leche tibia, la sal, el aceite de girasol, el azúcar de vainilla, la levadura en polvo y la ralladura de limón hasta que la mezcla quede suave y homogénea.
Fase 2: Formación de las bolas
Toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas con las manos. Colócalas en una bandeja de horno previamente forrada con papel de horno. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre cada bola para que puedan expandirse mientras se hornean.
Paso 3: Cocinar
Precalienta el horno a 180°C y luego hornea el molde con las bolitas. Hornee durante unos 20-25 minutos o hasta que los pasteles estén dorados y crujientes.
Paso 4: glaseado
Una vez que los bizcochos estén completamente cocidos, déjalos enfriar completamente sobre una rejilla. Luego, espolvorea generosamente con azúcar glas para darles un toque dulce y elegante.
¡Y esto es todo! Has creado postres deliciosos que te recordarán los reconfortantes sabores de la cocina de la abuela, pero con un toque moderno. Disfruta cada bocado y compártelo con tus seres queridos.
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