He aquí cómo hacerlo:
Primero ponemos en un bol un poco de leche para las tortitas,
Tamiza la harina y mezcla las dos con unas varillas hasta obtener una mezcla homogénea.
Ahora añade los huevos y 1 pizca de sal, mezcla y añade el
Deje reposar la masa para panqueques durante 20 minutos.
Ahora agregue un poco de ghee o aceite a una sartén antiadherente.
(aproximadamente 24 cm de diámetro). 1 cucharón para tortitas (aprox. 100 ml)
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