¿Sabías que la mejor forma de hacer huevos duros no es en la olla, sino en el horno? ¡Eso es todo! Te comparto este método infalible para que disfrutes de huevos duros, deliciosos y fáciles de pelar:
Ingredientes:
- huevos
- Bandeja para muffins
Preparación:
- Precalienta el horno a 165°C (325°F).
- Coloca los huevos en una bandeja para muffins. Esto evita que se muevan durante la cocción.
- Hornea los huevos durante 25-30 minutos. El tiempo exacto dependerá del tamaño de los huevos y de tu preferencia por la yema (más firme o más blanda).
- Saca los huevos del horno y transfiérelos inmediatamente a un recipiente con agua fría. Esto detiene la cocción y facilita el pelado.
Trucos adicionales:
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