Pon a hervir una olla grande con agua. Añade sal y los macarrones y cocina hasta que estén al dente.
Escurrir y devolver a la olla.
Añade la mantequilla y revuelve hasta que se derrita. Reserva.
En un tazón grande, mezcle la leche evaporada, la leche, los huevos y la sal de ajo hasta que estén completamente combinados.
En un recipiente aparte, mezcle los quesos.
Precaliente el horno a 375 °F. Rocíe ligeramente con aceite en aerosol un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Coloque 1/3 de los macarrones y luego 1/3 del queso.
Repita con la mezcla restante de macarrones con queso.
Vierta la mezcla de leche encima. Espolvoree el pimentón uniformemente por encima.
Hornee en el horno precalentado durante 25-30 minutos.
¡Disfrutar!
