LECHE MAGNUM

  1. Primero mezclamos en un bol todos los ingredientes menos el chocolate blanco durante unos segundos hasta que se integren; Los 250 gramos de leche, las 2 yemas de huevo, los 40 gramos de leche en polvo, los 40 gramos de leche condensada y los 40 gramos de azúcar
  2. Lo llevamos al fuego en un cazo y, removiendo a fuego medio, dejamos que se convierta en una especie de natillas.
  3. Retirar del fuego, dejar enfriar y añadir los 40 gramos de chocolate blanco dejando que se derritan.
  4. Colocar en el frigorífico para que se enfríe bien.
  5. Montamos la nata de 250 gramos y la mezclamos con la nata anterior.
  6. Rellena los moldes y déjalos en el congelador al menos 10 horas antes de consumirlos.

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