Lasaña de Carne Molida con Salsa Blanca, la mejor receta

Cómo preparar lasaña de carne molida con salsa blanca

Salsa de carne molida

En una sartén añadimos primero el aceite de oliva, la cebolla picada, el ajo picado, mezclamos todo y dejamos sofreír. Luego agregue la carne molida y cocine hasta que el agua se seque.

Entonces, una vez que el agua se seque, agregue la pimienta del reino, la sal, el pimentón dulce y mezcle. Poco después agregar los pimientos verdes picados y seguir mezclando.

Poco después, agregue la salsa de tomate, el extracto de tomate, el agua y revuelva. Terminar con el perejil, el cebollino, mezclar un poco más y reservar.

Pasta

4. En una cacerola con agua hirviendo, agregue la sal, luego los fideos de lasaña y cocine por 5 minutos.

Salsa blanca

5. Luego, en otra sartén, agregue la mantequilla y deje que se derrita a fuego medio. Luego agregar la harina de trigo y mezclar. Luego agregue la leche poco a poco y revuelva hasta que comience a espesar. Por último, añade la nuez moscada, la sal y mezcla un poco más.

Asamblea

6. Luego, rellene los fideos de lasaña con un poco de la salsa de carne molida y enróllelos.

7. En un refractario, ponga un poco de la salsa de carne molida y extiéndala bien. Luego agregue los rollos de lasaña rellenos. Luego verter la nata blanca por encima y extenderla sobre los rollitos. 8. Terminar con la mozzarella rallada y hornear en horno precalentado a 180°C por 15 minutos o hasta que el queso se derrita

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