CÓMO PREPARARLO:
1. Primero cubra una bandeja para hornear con papel pergamino; reserve.
2. Luego, bata el queso crema y la mantequilla en un tazón mediano con una batidora de mano hasta que se mezclen. Una vez mezclados, agregue el azúcar en polvo gradualmente, luego agregue el coco y use una cuchara mezcladora para asegurarse de que esté bien incorporado y refrigere durante aproximadamente 1 hora.
3. Y espolvoree sus manos con azúcar en polvo y moldee la mezcla de coco en formas de huevo.
4. Ahora, puede colocar los huevos de coco en papel pergamino y congelarlos durante aproximadamente 1 hora.
5. Luego, asegúrese de derretir el chocolate derretido de acuerdo con las instrucciones del paquete.
6. Sumerja el huevo en el chocolate con un tenedor y déle la vuelta para cubrirlo por completo, luego use inmediatamente un segundo tenedor para ayudar a transferir el huevo cubierto de chocolate nuevamente al papel pergamino.
7. Refrigerar durante 5 a 10 minutos para que el chocolate se endurezca.
8. Cuando esté listo, servir directamente o guardar en el refrigerador en un recipiente hermético, según se desee.
¡DISFRÚTELO!
