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- Primero mezcla el agua con el pimentón en polvo. Luego agrega la mostaza, el ketchup y el huevo y continúa mezclando hasta que se forme una mezcla cremosa.
- Ahora pica finamente la cebolla y añádela al líquido con la carne picada, las hierbas aromáticas y el pan rallado. Luego mezcla todo bien hasta que todo esté combinado y luego sazona con sal y pimienta.
- A continuación, forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Hornear a 210° durante unos 20-30 minutos dependiendo del tamaño de las albóndigas. Las albóndigas pueden volverse muy oscuras porque quedan especialmente crujientes.
Nuestro consejo:
también puedes utilizar pollo picado para ahorrar más calorías.
Disfrute de su comida
