Paso 1: Comienza montando la crema de leche a velocidad media utilizando una batidora eléctrica. Esta velocidad inicial ayudará a crear burbujas de aire que darán ligereza a la crema.
Paso 2: Cuando la crema comience a tomar cuerpo, agrega el azúcar impalpable.
Paso 3: Continúa batiendo hasta que la crema forme picos firmes. Es importante tener en cuenta que si se bate en exceso, la preparación podría cortarse.
Paso 4: Finalmente, añade unas gotas de esencia de vainilla y mezcla suavemente con una espátula para incorporar el delicioso aroma a la crema.
También te puede interesa como hacer merengue Italiano
Conclusión:
Ahora que conoces los secretos para lograr la mejor crema Chantilly, podrás sorprender a tus seres queridos con un postre espectacular. La versatilidad de esta crema te permitirá utilizarla como relleno o cobertura para tus postres favoritos. Así que, manos a la obra, sigue estos sencillos pasos y disfruta del sabor inigualable de la crema Chantilly. ¡Deleita a tus invitados y siéntete como un auténtico chef de alta cocina!
continúa en la página siguiente
