3. Escurrir la ralladura del agua y reservar.
4. Pela las naranjas, asegurándote de quitarles la parte blanca por completo para evitar que quede amargo en la mermelada. Corta las naranjas peladas en trozos pequeños y colócalas en una olla.
5. Agrega la ralladura, el ácido cítrico, el jugo de limón y los clavos a la olla con las naranjas.
6. Agrega el azúcar y mezcla bien.
7. Cocine a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que la mermelada alcance la consistencia deseada.
8. Una vez lista, deja que la mermelada se enfríe y luego transfiérela a frascos esterilizados para guardarla.
Esta mermelada de naranja casera es deliciosa, natural y no lleva conservantes ni colorantes artificiales. Perfecto para acompañar tostadas, postres o para enriquecer tu desayuno.
¡Gracias por tu apoyo! ❤️🙌 Recuerda dar una calificación del 1 al 10. Buen provecho
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