¡Juro que esta es la papa más fácil que puedes hacer y está deliciosa!

Las papas al horno son un clásico plato reconfortante, apreciado por su interior esponjoso y su piel crujiente. Son un alimento básico versátil que se puede disfrutar simplemente con un poco de mantequilla o aderezado con todo tipo de aderezos. Si bien el método tradicional para hornear papas es en el horno, el uso de una olla de cocción lenta proporciona una alternativa increíblemente fácil y casi sin manos. Este método es perfecto para esos días ajetreados en los que necesitas un enfoque de cena sin intervención. En cuanto a los orígenes de la papa al horno, es un plato que se disfruta en muchas formas en todo el mundo, con menciones históricas que se remontan al menos a principios del siglo XVIII en la cocina occidental.
Una ventaja de este método de cocción lenta es que produce papas que son perfectas para una amplia gama de acompañamientos. Estas papas al horno se pueden servir como un acompañamiento abundante junto con su proteína favorita, como un bistec a la parrilla, pollo asado o pescado a la sartén. Para un banquete vegetariano, pueden ser la estrella principal cubiertas con brócoli al vapor, queso y una cucharada de crema agria. Las ensaladas o las verduras al vapor también combinan bien con la textura cremosa de las patatas, proporcionando una comida equilibrada.
Patatas al horno fáciles en olla de cocción lenta
Ingredientes:
– 4 patatas Russet grandes
– 1 cucharada de aceite de oliva (puede que necesite más si utiliza más patatas)
– Sal, al gusto
– Pimienta, al gusto
Instrucciones: