5. Embotellado:
– Preparar los tarros y botellas, lavándolos con cuidado y enjuagándolos con agua hirviendo.
– Hervir las tapas y el embudo durante al menos 2 minutos.
– Retirar la espuma que se forma cuando hierve el néctar.
– Vierte el néctar hirviendo en los frascos y ciérralos herméticamente.
– Dejar enfriar los tarros a temperatura ambiente lejos de la luz solar directa.
Nota
– Guarde el néctar en un lugar fresco y oscuro. También se puede almacenar a temperatura ambiente, siempre y cuando esté protegido de la luz solar directa.
– Este néctar de albaricoque es delicioso tanto para adultos como para niños, especialmente si está bien frío.
