Preparación
ASAR los jalapeños en un quemador o parrilla. Pelarlos, cortarlos por el largo y retirar las semillas y venas.
RELLENAR con un trozo de Queso Crema Philadelphia® y un poco de cheddar.
PASAR los jalapeños por harina, huevo batido y pan molido.
FREÍRLOS de 2 a 3 minutos en aceite y escurrir.