La membrana de la cáscara del huevo es esa capa delgada, adherida al interior de la cáscara, y es el secreto detrás de los últimos esfuerzos de investigación para lograr una buena salud y una función articular óptima.
Puede combatir muchas enfermedades, cáncer, diabetes y articulaciones y se ha demostrado que tiene un efecto positivo en una gran cantidad de funciones articulares, lubricación, soporte, elasticidad, resistencia a la tracción del cartílago y también proporciona protección antioxidante a las células y tejidos.
En nuestros hogares consumimos huevos y es normal tirar la cáscara al contenedor de basura. Sin embargo, contiene grandes beneficios y nos ayuda a mejorar la salud.
A continuación te mostramos cada uno de ellos. La cáscara de huevo es una rica fuente de minerales y contiene un 90% de calcio.
El calcio puede prevenir la osteoporosis, estimular la médula ósea para que produzca células y ayudar a combatir los niveles altos de colesterol y la hipertensión.
También contiene un alto contenido en hierro, zinc, cobre, magnesio, fósforo y cromo.
Por eso muchos expertos lo recomiendan como una fuente eficaz de calcio y minerales y se recomienda tomar una determinada cantidad al día. A continuación os dejo un vídeo que explica cómo preparar la receta.
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