Ingredientes
- 4 papas medianas
- 4 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de mostaza
- 1/4 taza de eneldo fresco picado (puedes usar perejil, cilantro o albahaca como alternativa)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
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