Instrucciones
- Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 180°C (360°F).
- Prepare los ingredientes: En un tazón grande, combine la avena, la manzana picada, el puré de plátano, la canela, el aceite de coco derretido y las nueces picadas. Mezclar bien.
- Hornear: Transfiera la mezcla a una fuente para horno y extiéndala uniformemente. Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y la mezcla esté firme.
- Enfriar: Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.
Sirviendo sugerencias
- Servir caliente como desayuno o merienda.
- Acompáñalo con una cucharada de yogur o un chorrito de leche.
Consejos de cocina
- Utilice plátanos maduros para obtener más dulzura y una mejor textura.
- Agregue un puñado de pasas o arándanos secos para darle más sabor y textura.
Beneficios nutricionales
- La avena tiene un alto contenido de fibra y ayuda a mantener la saciedad por más tiempo.
- Las manzanas y los plátanos aportan vitaminas esenciales y dulzor natural.
- Las nueces aportan grasas y proteínas saludables.
Información dietética
- Esta receta es vegetariana y se puede hacer vegana asegurándose de que todos los ingredientes sean de origen vegetal.
- Tampoco contiene gluten si utiliza avena certificada sin gluten.
Almacenamiento
- Guarde las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 días.
- Para un almacenamiento más prolongado, manténgalo en el refrigerador hasta por 5 días. Recalentar antes de servir.
Por qué te encantará esta receta
- Fácil de hacer y perfecto para preparar comidas.
- Lleno de nutrientes y sabores naturales.
- Versátil y se puede disfrutar en cualquier momento del día.
Conclusión
Este horneado de avena, manzana y plátano es un platillo sano y sabroso que puedes disfrutar en el desayuno, la merienda o incluso el postre. Su sencilla preparación y deliciosos sabores lo convierten en el favorito tanto de niños como de adultos. ¡Pruébalo y disfruta de un capricho saludable y reconfortante!
