Ingredientes:
4 naranjas grandes (aproximadamente 2 tazas de jugo)
1 taza de azúcar
1 taza de nata (crema de leche) para montar
1 taza de leche entera
1 cucharadita de ralladura de naranja
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Una pizca de sal
Instrucciones:
Preparar el Jugo de Naranja:
Lava bien las naranjas y ralla la cáscara de una de ellas para obtener la ralladura. Luego, exprime las naranjas para obtener aproximadamente 2 tazas de jugo fresco. Cuela el jugo para eliminar cualquier pulpa o semilla.
Mezclar los Ingredientes:
En un bol grande, combina el jugo de naranja, la ralladura de naranja, el azúcar, la nata, la leche, el extracto de vainilla (si lo estás usando) y una pizca de sal. Remueve bien hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
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