HELADO DE MARACUYÁ SIN MAQUINA

Preparación:
1. En un recipiente, coloca el jugo de maracuyá y la leche condensada. Mezcla bien
2. Agrega la crema de leche muy fría y mezcla. Luego agrega la gelatina sin sabor (diluida en 5 cucharadas de agua muy caliente). Mezcla bien
3. Mezcla bien y vierte en vasos descartables. Congela por aproximadamente 5 horas.
4. Derrite la cobertura de chocolate en el microondas o a baño maría y luego agrega la crema de leche muy caliente. Mezcla bien y deja enfriar.
5. Desmolda y pasa los helados por el chocolate y mantén unos segundos. Finalmente refrigera por 10 minutos

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