Combinando los ingredientes:
1. Incorpora suavemente el merengue a la mezcla de yemas, usando una espátula y moviéndolo de abajo hacia arriba para no desarmar el merengue.
Cocinando:
1. Calienta una sartén antiadherente a fuego lento y vierte un poco de la masa para formar los panqueques.
2. Cubra con una tapa y cocine durante 3-4 minutos, luego voltee suavemente el panqueque y cocine durante 3-4 minutos más hasta que esté dorado y esponjoso.
Atender:
Sirve las tortitas soufflé calientes, acompañadas de fruta fresca o tu salsa favorita.
¡Aprecio tu apoyo! 💖😊 Recuerda dar una calificación del 1 al 10. ¡Disfruta tu comida!
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