Instrucciones:
- Preparar la Grenetina:
- Disuelve los sobres de grenetina en la 1/2 taza de agua fría. Deja reposar durante 5 minutos hasta que se hidrate.
- Luego, caliéntala en el microondas por 20-30 segundos o a baño maría hasta que se disuelva completamente.
- Mezclar los Ingredientes Líquidos:
- En una licuadora, combina la leche condensada, la leche evaporada, la leche entera y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir la Grenetina:
- Agrega la grenetina disuelta a la mezcla de la licuadora y licúa nuevamente para asegurarte de que todo esté bien incorporado.
- Preparar el Molde:
- En un molde para gelatina, coloca una capa de galletas María en el fondo.
- Montar la Gelatina:
- Vierte una parte de la mezcla líquida sobre las galletas, luego coloca otra capa de galletas y repite el proceso hasta llenar el molde, terminando con una capa de la mezcla líquida.
- Refrigerar:
- Refrigera durante al menos 4 horas o hasta que la gelatina esté completamente cuajada.
- Servir:
- Desmolda la gelatina y decórala con algunas galletas María trituradas si lo deseas.
¡Disfruta tu deliciosa gelatina de galletas María! 🍮🍪✨