Preparación :
En un bol añadir el mascarpone, la nata montada y mezclar con una batidora eléctrica. Agrega las virutas de chocolate, el café y desmenuza la oblea. Mezclar todo bien con una espátula.
Sumerge cada galleta en leche y coloca la capa inferior en la bandeja con el molde. Untar la nata preparada y aplanarla con una espátula.
Coloca la capa superior de galletas para cubrir la crema. Transfiera al congelador por 4 horas.
Una vez transcurrido el tiempo, córtalas en trozos y decora algunas con cacao en polvo.