MÉTODO
- En un bol agregue el huevo y el azúcar y mezcle hasta que el azúcar se disuelva. Agrega el aceite, el yogur, el azúcar de vainilla y las chispas de chocolate y continúa mezclando. Por último, añade la harina y la levadura en polvo y combínalos todo bien.
- Coge la masa con la cuchara y forma las bolitas con las manos (unas 20 bolitas).
- Transfiérelos a la bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y agrega las chispas de chocolate encima de cada uno. Hornee en el horno a 180°C/360°F durante 20 minutos.
- Después de hornear decorar las galletas con azúcar glass y servir.
