Galletas de masa quebrada: son irresistibles y muy fáciles de hacer
Instrucciones:
1. En un bol, mezcle la harina, la fécula, el azúcar glass y la vainilla.
2. Luego agrega la mantequilla y forma una mezcla mantecosa.
3. Añade las yemas de huevo y trabaja todo hasta tener una masa homogénea.
4. Déjalo en el frigorífico durante 2 horas.
5. Luego estirar la masa, formar las galletas y hornear a 160° durante 15/16 minutos.
6. Rellena y sirve estas deliciosas galletas.