Galletas de mantequilla para recortar

AD
Tiempo total aproximadamente 1 hora y 42 minutos

Combina todo en el Kitchen-Aid y amasa hasta que se forme una masa suave.

O simplemente amase aproximadamente con una batidora planetaria y un gancho, y luego termine de amasar a mano.

Luego puedes enfriar la masa y trabajar con ella más tarde, pero también se puede manipular fácilmente si trabajas con ella inmediatamente.

Para ello, extiéndalo en porciones finas sobre una superficie enharinada y recorte los motivos navideños.

A

Disponer en bandejas para horno forradas con papel de horno.

Cocine en tandas a 200°C a fuego superior/inferior (precalentado) hasta que se doren.

Tarda de 8 a 12 minutos dependiendo del calor del horno.

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