Galletas de Maicena Que se Derriten en la Boca

1. **Mezclar los ingredientes:**

– Mezclar bien la maicena con la harina de trigo, el azúcar, el coco rallado y la margarina sin sal, hasta formar una masa suave y consistente.

2. **Formar las galletas:**

– Hacer bolitas con la masa y ponerlas en una bandeja de horno. Aplana cada bola con un tenedor.

3. **Hornear:**

– Hornea las galletas a horno moderado (180°C aproximadamente) hasta que estén ligeramente doradas en la parte inferior y blancas en la parte superior.

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