Introducción: Las galletas de chocolate negro son un manjar irresistible, perfectas para saciar un repentino gusto por lo dulce o para acompañar una taza de té o café. Con su centro tierno y su intenso sabor a chocolate, estas galletas son imprescindibles para los amantes de los postres. En esta receta, te guiaré en cada paso para preparar estas deliciosas galletas directamente en tu cocina. Con ingredientes sencillos y una preparación rápida, podrás disfrutar de galletas frescas y fragantes en poco tiempo. Descubre cómo preparar este manjar y deleita el paladar de familiares y amigos con un postre irresistible.
Ingredientes:
- 100 g de mantequilla blanda
- 100 gramos de azúcar
- Azúcar de vainilla
- Una pizca de sal
- 2 huevos
- 230 gramos de harina
- 5 g de levadura en polvo
- 150 g de chocolate negro
Equipo necesario:
- tazón grande
- batidor o batidora
- bandeja para hornear
- papel para hornear
- Cuchillo de cocina
- tabla de cortar
- Rejilla de enfriamiento
Tiempo de preparación y cocción:
- Tiempo de preparación: 15 minutos aproximadamente
- Tiempo de cocción: aproximadamente 15 minutos
- Tiempo total: aproximadamente 30 minutos.
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